Ras el Hanout
Ras El Hanout signifie littéralement "le meilleur du magasin" et donne à vos plats une touche mystérieuse et épicée. Mon mélange marocain, composé de pas moins de 13 herbes et épices soigneusement sélectionnées, ajoute une saveur riche et profonde à tous vos plats.
Conseil de service
Mélanger avec de l'huile d'olive, un peu d'eau et du jus de citron pour obtenir une marinade crémeuse.
Ingrédients
Carvi, cumin, paprika, cannelle, fenouil, coriandre, anis, gingembre, muscade, pétales de rose, poivre noir, piment de la Jamaïque, cardamome.
Il est délicieux dans les plats du Sud, tels que les tajines, les ragoûts, les légumes et les marinades.
Mexican Mix
Poivron farci à la mexicaine avec du poulet haché et une salade d'avocats
Poivron farci à la mexicaine avec du poulet haché et une salade d'avocats
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