Garam Masala
Ervaar de rijke smaak van Garam Massala en maak een culinaire reis door het kleurrijke India. Deze kruidige mix van warme specerijen en kruiden geeft een exotische en warme toets aan jouw curry’s, stoofpotjes en groenteschotels.
Serveertip
Meng met een beetje water voor een smeuïge kruidenpasta. Roer tot je de gewenste dikte krijgt.
Ingrediënten
Komijn, koriander, kardemom, zwarte peper, kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, laurier
Met mijn Garam Massala geef je jouw Indiase gerechten een warme en kruidige toets, zonder het te pikant te maken.
Ontdek meer recepten
Zin in nog meer lekkere gerechten boordevol smaak? Ontdek ze in mijn boeken of via mijn app.
